Popular zero-calorie sweeteners changed the gut and metabolism of mice, with some effects unexpectedly echoing into future generations.
Jeg ved ikke meget om light sodavand og sødestoffer, men vildt at der potentielt kan være bivirkninger ved indtaget som kan påvirke ens børn og børnebørn. Ved ikke om det er så overraskende, at et stof som kroppen ikke kan nedbryde, har det med blive i kroppen.



Hvorfor det? Så vidt jeg forstår er der videnskabelig konsensus om at aspartam er helt ufarligt. Ellers tænker jeg da heller ikke det ville være så udbredt.
Ja, der er mangel på entydige forskningsresultater. Jeg har nok været mærket af nogle artikler der har blæst aspartam op til at være noget det ikke er. Men WHO var ude at sige, at det ved et stort forbrug, kunne være en risiko for at det kunne være kræftfremkaldende, men det er et meget stort forbrug, og evidensen er vist stadig ikke stærk nok til at konkludere det.
Hørte en podcast om det, hvor vidensersonen der var inde, sagde at man skal drikke 28 Pepsi max om dagen i en længere periode, før man kan se en negativ effekt. Sodavand med sukker skulle være meget, meget usundere.