Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln sei aber nicht nur aus gesundheitlichen Gründen problematisch, sondern auch mit Blick auf das Klima. “Pestizide und auch Mineraldünger werden aus fossilen Energiequellen hergestellt”, sagt Hölzel, “aus Erdöl und Kohle.” Der Herstellungsprozess sei sehr energieintensiv. “Auch dafür werden fossile Energieträger benötigt, in der Regel Erdgas.” Wenn man alle Faktoren zusammennehme - den Einsatz von Mineraldünger und Pflanzenschutzmitteln, die Verpackung und schließlich den Transport nach Europa -, dann komme man zu dem Ergebnis, dass der Import von Früchten aus Ländern wie Ägypten eine hohe Belastung für das Klima bedeute.
Da hätte ich übrigens gerne mal eine Gesamtrechnung und einen Vergleich - denn ist die Rechnung bei Erdbeeren aus Südspanien wirklich so viel anders?
Der Kauf von spanischen Erdbeeren wurden doch bereits in deutschen Medien häufig kritisiert. Außerdem, werden die Erdbeeren aus Spanien meist frisch improtiert und nicht als TK-Ware. Das ist sicher keine Alternative zu den ägyptischen Erdbeeren.
Wenn ich im Video zuschaue, wie sie die Erbeeren in der Kiste rumkullern lassen, dann können sie die auch nur als TK-Ware oder als Smoothie verkaufen. Niemals als frische Erdbeeren tauglich:ie ren am nächten Tagschon faul/verschimmelt.
