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Cake day: June 23rd, 2024

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  • Leider wurde uns von früh an eingetrichtert, dass wir in einer Meritokratie leben und jeder seines Glückes Schmied ist. Folglich haben reiche Leute ihren Reichtum verdient und arme Leute strengen sich nur nicht genug an! Das aus den Köpfen zu kriegen ist wirklich schwer. Und dann sind natürlich zu viele demokratische Volksvertreter bestechlich und wollen zur Oberschicht gehören, die sich nach unten hin abschottet und die Welt unter sich aufteilt. Reiche Menschen können sich einfach politischen und gesellschaftlichen Einfluss kaufen. Und besonders schlimm ist, dass sie auch die Medien besitzen, die wir täglich konsumieren, von den Zeitungen, wo man bei Aldi an der Kasse groß die Überschriften lesen kann, bis zu den sozialen Netzwerken, wo man individuell von Algorithmen in bestimmte Echokammern gelenkt und dort gehalten werden kann, ohne dass man es merkt. Dadurch ist es der großen Mehrheit der Bevölkerung nicht einmal bewusst, dass sie permanent gezielt getäuscht werden, und können sich kaum unabhängig informieren, wenn sie es nicht aktiv tun












  • Bei besseresser wird aber leider auch viel pauschal verteufelt und teilweise zu unrecht. Klar will man immer möglichst viel natürliche Zutaten und keine Zusätze. Aber manchmal sind bestimmte Zusätze einfach nötig um Lebensmittel im industriellen Maßstab verarbeitbar und haltbar zu machen. Anders würde es einfach so nicht gehen. Auch ist “Chemie” nicht immer direkt schlecht, viele wichtige Stoffe mit optimalen Eigenschaften können direkt synthetisiert oder aus Pflanzen gewonnen werden, wobei die künstliche Synthese meist ressourcenschonender und günstiger ist. Aber nur weil der Name kompliziert klingt ist ein Stoff nicht automatisch schlecht oder ungesund. Klar kann der Sebastian da in seiner Küche das besser nachmachen, aber in der Massenproduktion funktioniert das dann halt nicht mehr so. Ist mir oft zu stark voreingenommen und pauschal negativ die Sendung, wobei ich es gut finde, dass sowas auch mal beleuchtet wird. Aber dann bitte lieber etwas neutraler erklären warum irgendwelche Stoffe enthalten sind