Nach der Einigung von Union und SPD zur Zuckersteuer hat das Bundeskabinett den entsprechenden Gesetzesentwurf auf den Weg gebracht. Ab dem 1. Juli 2027 soll ein Zwei-Stufen-Modell gelten - abhängig vom Zuckeranteil.
ein Steuersatz von 26 Cent auf gesüßte Getränke mit einem Zuckergehalt ab fünf Gramm pro 100 Milliliter erhoben werden. Bei einem Zuckergehalt von acht Gramm pro 100 Milliliter soll der Satz 32 Cent betragen.
Warum macht man das so?
Warum nicht 5 Cent pro Gramm Zucker auf 100 Milliliter und fertig?
Da fehlt doch die Trajektorie hin zu gar kein Zucker mehr.
Wenn man ehrlich ist, bei Getränken wahrscheinlich ja. Es gibt abgesehen von Milch evolutionär gesehen wenig natürlich vorkommende zuckerhaltigen Flüssigkeiten welche getrunken werden.
Ich trinke selbst keine Softdrinks, von daher ist mir das recht egal, Säfte verschiedener Art aber gerne mal.
Ich wollte eigentlich nur darauf hinaus dass Zucker in sehr vielen Lebensmitteln vorkommt, auch auf ganz natürliche Weise, und die Suggestion dass das Ziel eine komplett zuckerfreie Ernährung ist, ziemlich blöde ist.
Warum macht man das so? Warum nicht 5 Cent pro Gramm Zucker auf 100 Milliliter und fertig?
Da fehlt doch die Trajektorie hin zu gar kein Zucker mehr.
Das ist, wir immer eine Lobby-Geschichte.
Der Grenzwert von 5 g/100 ml kommt wahrscheinlich daher, dass Kuhmilch knapp drunter liegt.
Aber dann müssten doch Getränkehersteller mit 4,9 g/L auch Steuern zahlen?!
Glaubst du wirklich, Zucker sollte komplett aus der Nahrungskette verschwinden? 🫠
Wenn man ehrlich ist, bei Getränken wahrscheinlich ja. Es gibt abgesehen von Milch evolutionär gesehen wenig natürlich vorkommende zuckerhaltigen Flüssigkeiten welche getrunken werden.
Ich trinke selbst keine Softdrinks, von daher ist mir das recht egal, Säfte verschiedener Art aber gerne mal.
Ich wollte eigentlich nur darauf hinaus dass Zucker in sehr vielen Lebensmitteln vorkommt, auch auf ganz natürliche Weise, und die Suggestion dass das Ziel eine komplett zuckerfreie Ernährung ist, ziemlich blöde ist.
Sehe ich auch so. Danach bitte noch auf feste Lebensmittel erweitern. Vor allem bei Fertiggerichten.