Und ich frag mich immer nach dem “warum”.
Weil die veganen oder vegetarischen Alternativen eben nicht so gut gehen. Der allergrößte Teil der Deutschen ist immer noch Fleischesser. Das sieht man auch bei belegten Brötchen oder vertigen Sandwiches – Schinken, Pute, Huhn, nichts Vegetarisches.
Sag das mal den Restaurants bei mir. Ich habe eins im Kopf, das „deutsche Küche” anbietet und tatsächlich kein einziges vegetarisches Gericht hat. Oft sind ja selbst die Salate „verunreinigt”.